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约2920个字。
苏教版  八下  十五  花儿为什么这样红
十五  花儿为什么这样红
贾祖璋
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贾祖璋（1901-1988），生在浙江海宁。一生从事科普创作、编辑、翻译工作。从1931年《鸟与文学》问世，到临终前出版的《花与文学》为止，60年间创作及译作近300万字。其作品总是将科学与艺术融汇为一体，成为科普说明文的范文精品影响深远。他的《花儿为什么这样红》《南州六月荔枝丹》《兰和兰花》《蝉》均曾被分别选入高中和初中课本。
[阅读达标] 
（一）
花朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神zhèn奋。红紫烂màn的春天，活力充pèi，生气蓬bó。花儿为什么这样红?人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。
    花儿为什么这样红?首先有它的物质基础。不论是红花还是红叶。它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。当细胞液是（①）时，花青素呈红色，（②），颜色愈红。细胞液是（③）时，花青素呈蓝色，（④），就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。而当细胞液是（⑤）时，则呈紫色。万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。
    除了红花以外，还有黄色、橙色的花。橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。
至于白花，那是因为细胞液里不含色素。有些白花，例如菊花，wěi谢之前微呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了。变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐tuì色。
1、根据拼音，写出相应的汉字。
zhèn（    ）奋          烂màn（    ）          充pèi（    ）
蓬bó（    ）            wěi（    ）谢          tuì（    ）色
2、你认为作者用“花儿为什么这样红”做本文题目好不好？说说理由。